Spek en kaas happies

8 snye brood – korsies afgesny

1 koppie gerasperde kaas

8 stukke skouer spek

¼ koppie botter

Rol die snye brood plat. Plaas kaas op elke broodjie en rol toe. Draai die rolletjie toe met spek en steek vas met ‘n tandestokkie. Voorverhit ‘n pan met ‘n bietjie botter. Doop elke rolletjie vinnig in die res van die botter en maak seker dat die brood kante bedruip is. Braai nou in pan tot spek verbruin is en kaas gesmelt is.

Resep & Foto: Rosalyn van Zyl

Ultimate Lifestyle is ‘n bydraer tot en kry inspirasie van HUTSPOT Resepte/Recipes op Facebook. Besoek hul blad gerus vir maklike en heerlike respete!

Share Tweet Pin Email

Recipes

Rosalyn Van Zyl

Rosalyn van Zyl is gebore in die destydse Transvaal, maar maak deesdae die Kaap haar tuiste. ‘n Kranige ruiter met ‘n besonderse liefde vir die buitelewe, kamp en tuimaak. Of sy nou perd of motorfiets ry, kos of tuin maak, in alles is ‘n storie!